Thursday, August 07, 2014

Robber Of The Cruel Streets: George Muller


George Muller stofnaði munaðarleysingjahæli í Bristol. Mögnuð saga.

George Muller

I have found it a great blessing to treasure up in the memory the answers God graciously gives me. 
I have always kept a record to strengthen the memory. I advise the keeping of a little memorandum 
book. On one side - say the left hand side – put down the petition and the date when you began to 
offer it. Let the opposite page be left blank to put down the answer in each case, and you will soon 
find how many answers you get, and thus you will be strengthened; and especially you will see what 
a lovely, bountiful, and gracious Being God is; your heart will go out more and more in love to God, 
and you will say, “It is my Heavenly Father Who has been so kind, I will trust in Him, I will confide in 
Him.”

Friday, July 04, 2014

Grillað grænmeti

Marinering

1 msk hunang
skvetta af sítrónusafa
skvetta af sojasósu
1 msk sesamolía
salt

Thursday, March 20, 2014

Soft summer make up colors

Soft summer make up colors

Juicy Couture fragrance
juicycouture.com

OPI pink nail polish
$20 - johnlewis.com

OPI pink nail polish
$20 - johnlewis.com

Tom Ford shimmer eyeshadow
saksfifthavenue.com

Christian dior eye shadow
bloomingdales.com

Nars cosmetic
nordstrom.com

Victoria s Secret eyeshadow
victoriassecret.com

Victoria s Secret eyeshadow
victoriassecret.com

Soft summer palette

Friday, May 03, 2013

Asparssúpa



 Súpan mallar og topparnir af aspasnum eru gufusoðnir. 


Voilá!



Í þessa uppskrift getur þú notað bæði grænan og hvítan aspas. Ef þú notar þann síðarnefnda þá þarf að skralla hann. Besta leiðin er að leggja þá á borð og afhýða þannig. Þannig forðast þú að brjóta þá í tvennt. Svo er neðsti hlutinn brotinn af þar sem endinn gefur eftir. Skolið vandlega fyrir matreiðslu.

Uppskriftin hentar fyrir 2.



600g hvítur eða grænn aspas
1 lítill laukur
1 msk. olía eða vegan-smjör 
600 ml grænmetiskraftur
1 bolli vegan-rjómi
Maizena þykkir
salt
Hvítur pipar (svartan pipar er einnig hægt að nota)


Skerið toppinn af stilkunum, ca. 7-8 cm af og setjið til hliðar. Skerið niður neðri hlutann. Saxið laukinn og hitið olíu /smjör í potti. Bætið við lauk og niðurskorið aspas, hitið í nokkrar mínútur án þess að laukurinn taki lit og bætið þá kraftinum útí. Látið krauma þar til aspasinn er mjúkur (en ekki sjóða of lengi, það hefur áhrif á bragðið). Hrærið vel og hellið í sigti og svo aftur í pottinn og bætið í rjómanum, salti og pipar. Bætið í Maizena ef vill. Á meðan súpan mallar gufusjóðið þá aspas toppana þar til þeir eru mjúkir og bætið í súpuna rétt áður en hún er borin fram.  

Gott með mjúku brauði.


Bananabrauð




Uppskrift: 

2 bananar
1/2 bolli sykur
1 bolli hveiti
1 tsk lyftiduft sett í 1 tsk eplaedik
1/2 tsk matarsódi
1/4 tsk salt

Aðferð:
Þurrefnum er blandað í skál
Bananar stappaðir og blandað saman við ásamt lyftidufti og eplaediksblöndu. Hrært saman með sleif þar til allt er blandað saman. Sett í smurt form og bakað í 30-40 mínútur á 180°C.


Í stað eggja er hægt að nota ýmislegt annað. Hér er listi með möguleikum: 



Tuesday, April 23, 2013

Ofnbakað pasta með brokkólí.


250 g. þurrkað fusilli eða annað þurrkað pasta
1/2 spergilkál
4 sveppir
Olíu til steikingar
2.5 dl. ósykruð soja mjólk
1 dl. af hráum möndlum
0.5 dl. nærings ger
2 msk. vegan smjörlíki
1 msk. tahini
1 msk. sinnep
1 msk. sítrónusafi
1 tsk. reykt paprika
1 hvítlaukur
Salt og pipar

4 msk. brauðmolar 


Hitið ofninn í 225 gráður. Smyrjið eldfast mót.

Leiðbeiningar

Eldið pastað samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum. Skerið spergilkálið í smærri stilka, og setjið í sjóðandi vatnið með pastanu síðustu þrjár mínútur af matreiðslu tímanum. Hellið svo vatninu af.

Skerið sveppina í fernt. Hitið olíu á miðlungs hita á pönnu og steikið sveppina þar til þeir eru gullnir.

Blandið saman soja mjólk, möndlum, nærings-geri, smjörlíki, tahini, sinnepi, sítrónusafa, reyktri papriku og hvítlauk í matvinnsluvél eða blender,  og maukið þar til komin er góð sósa. Þetta tekur nokkrar mínútur.

Blandið saman pastanu, spergilkáli, sveppum og sósu. Kryddið með salti og pipar.

Setjið allt í eldfast mót og stráið brauðmylsnu ofan á.

Bakið í ofni þar til gullið, það tekur um tíu mínútur. Berið fram heitt.